野郎飯流・焼いて炒めた蕪
2018.01.02 04:52
本当に、蕪を切って焼いて炒めただけ。
もっとも、塩とか油とかはこだわるけどね。
これで、ちゃんとびっくり美味いなら、いいじゃないか。
■材料
・蕪(食べたいだけ)
・塩(適量、いい塩を使う)
・油(適量、今回はオリーブオイルを使用)
■作り方
1.蕪を切る。
2.蕪の実の部分を焼いて、その後、葉を加えて炒め、塩をふって皿に盛って完成。
ほらシンプル。
塩は、例えば、まっとうなトリュフ塩とかでやっても面白いわな。