よそ行き。2022.5.31.

昨日とは打って変わっての雨模様。

午後には止むようですが、

道ばた販売の時間はどうでしょうか…

晴れ人間なので、きっと止む。

そう思っておきます。

今日の食材、万願寺唐辛子。

唐辛子と言っても、

辛くない唐辛子。

どちらかと言うと、

万願寺ピーマン。

ただお値段はピーマンよりお高いので、

やっぱり普段はピーマン。

来客のある時や、

特別な食事の時は、

万願寺唐辛子。

こんなお野菜の使い分けをすると、

良いと思います。

今日は、副菜をちょっとよそ行きに

茄子と万願寺唐辛子の煮びたしをどうぞ。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“鮭とお野菜の南蛮”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“新もずく酢”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“サホリカのポテトサラダ”

一品おかず　“茄子と万願寺唐辛子の煮びたし”

旬のものをいただきましょ。