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2022.5.31(火)5坪の小さな畑から。

2022.05.31 08:02

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎



5月も最終日となりました。

今年の春のやま蔵菜園は、そら豆20苗が育ち、そら豆畑でございました。


4月、5月の天候不良で日照不足ゆえ、成長が少なかったようでございますが、収穫時期となりましたので、全て収穫いたしました。


ちょっと小粒なそら豆ではございますが、無農薬有機栽培で愛情たっぷりで育てたそら豆でございます。


初夏の風物詩をお召し上がり下さいませ。


今宵も、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。



◆本日のオススメ◆


食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。


本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。




福岡県産!

ハタの刺身 720円



兵庫県産!

殻付き生牡蠣 2ヶ680円



淡路島産!

鱧の天ぷら 680円



やま蔵菜園朝採れ無農薬野菜!

焼きそら豆 420円



にございます。





昨夜のやま蔵は、



店主の旧友、



その日の気分で不定期便!と言いながら定期便のチャーミングシニアさん、



金曜どうでしょう?さん、



スマートアマチュアランカーさん、



初めまして!のご家族さま、



初めまして!のお仕事帰りの職人さんたち、



いつも陽気な眼鏡トリオのお一方が大事なご夫婦のひとときに、



深夜のダンディーストレートさん、



ご来店誠に有難うございます。



今日も明日もお幸せに❤︎




営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分





#やま蔵

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#落ち着いた雰囲気 #隠れ家 

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#寿司屋で板前14年 #開業16年目 

#板前歴29年 #職人気質

#2時まで営業 #全席喫煙可

#契約漁師さんからの高級魚

#やま蔵菜園