じゅて～む エッセイ編 第二夜

　こんばんは。

　まずは自己紹介から。

　俺は地方都市に住んでいる。中小企業の営業マン、３９歳。営業マんだが運転が面倒臭いという理由でデスクワークに徹している。

　そうしたらそれを見兼ねた管理職の奴らが、俺を総務部に回しやがった。そうじゃねえだろ？管理職のお前たちの仕事は、俺に営業の仕事をさせることだろ？デスクに座ってばかりの俺を野放しにするどころか、デスクに座りっぱなしの部門に回すのは、安直だ。「そこにグラタンがあったから食べる」みたいなもんだ。だから全員が舌を火傷する羽目になる。

　俺ならば一度冷静になってグラタンではなく「そこに滑り台があったから遊ぶ」に置き換えて考えてみる。　

　滑り台？！摩擦で尻を火傷してもおかしくなくないか？俺ぐらいになるとすごい摩擦抵抗だ、危険だ、となる。

　そして真っ当な大人ならば、

　あ、でもお尻丸出しじゃないから大丈夫か、そういえば服着てた、でも滑り台はまた今度で・・・となる。

　しかし。デスクワークも悪くないなと最近は思い始めた。

　むしろしっくりくる。なんら変わりない。そうか、営業マン時代も好んで座っていたせいかもしれない・・・！

　こんな出来事があり、俺は物事の順番を改めて考えてみる癖がついた。

　そうしたら、「卵が先か、鶏が先か」という疑問が沸いた。

　どうして今まで誰も疑問に思わなかったのだろう。不思議だ。

　この疑問の解決には、頭の切れる俺でも少々の時間を要した。

　なんと７日間も。

　１０日間ならまだしも７日間、なんという中途半端な日数。なんとも例えようがない日数だ。情けない。

　で、答えなのだが。

　鶏が先だ。もしくは鶏抜きだ。

　親子丼を思い出して欲しい。卵を先に入れてしまっては、鶏に火が通る前に卵がカチコチになる。カチコチになってもまだ鶏に火が通ってない場合は、卵はボロボロになってくる。そんな親子丼、誰が食いたい？店で出せるか？無理だ。

　だから答えは簡単だったのだ。

「鶏が先。卵が後。」

　それから、鶏抜きについて。

　再び、親子丼を思い出して欲しい。物足りないだろう。アレは丼物の中で食欲に自信のない場合に選ぶどんぶりだ。トンカツを出汁でコトコト煮る、それから卵だ。卵とじのタイプのカツ丼にするのだ。

「鶏は抜き。トンカツが先。卵が後。」

　俺が最後に親子丼を食ったのはいつだっけ。小学４年？　・・・３年？

　エッセイらしくなってきたな。

　じゅて～む