1/4（木）本日のメニュー

おはようございます☀

昨日とはうってかわって、爽やかな朝✨

仕事始めのみなさま、がんばって😊

本日のメニューは、

＊マフィン＊

プレーン

紅茶

チョコバナナ

プルーンとくるみ

クランベリーとクリームチーズ

＊スコーン＊

全粒粉

＊天然酵母パン＊

⚫︎食パン1斤→焼き上がりは13時ごろの予定

自家製りんご酵母使用。強力粉は春よ恋を使っています。乳製品不使用のシンプルなパンです。国産のお粉の素朴な風味をそのまま味わっていただけます。

⚫︎バタール、ブール→焼き上がっています

自家製ラ・フランス酵母使用。

本日は北海道産の全粒粉を配合。

温かいスープのおともに🥖⬇︎

ブール、

まんまる◯◯◯◯◯

コロコロ転がりそう😆

本日もよろしくお願いいたします。