酒粕クッキー

酒粕を使うと
なぜかチーズのような風味になるのです。
甘味を加えないクラッカーもまた格別で
そこにスパイスなんかいれるとさらにGOOD☆

定番のものに
寒い季節になると不思議と欲する
酒粕クッキーをプラス

季節や旬を感じてほしいので
毎回、そのときどきの植物も