おかげさまで４年目を迎えることができました。

こんにちは！

いつもHANDMADE発酵を暖かく見守ってくださり本当にありがとうございます。

この度、活動を初めて４年目を迎えることができました。

これもひとえに、どんな状況であっても支えてくださった皆さまのお陰です。

感謝の一言に尽きます。

正直、３年間は振り返ることなく（振り返る余裕もなく）、とにかく発酵の魅力を広めたいという一心でただただ駆け抜けました。

活動を始めたばかりの私の想いに共感してくださり、チャレンジの場を提供してくださったたくさんの諸先輩方。

慣れない進行にも関わらず、時間とお金を使って参加してくださったたくさんのお客様。

皆さんのお陰で私は一人と感じることが殆どありませんでした。

皆さんと作り上げた３年間だと思っています。

たくさんの方々と築いた３年間の想いを胸に４年目も突き進みます！

発酵の魅力を広めたい。

この想いは今も全く変わっていません。むしろどんどん強くなる。

これからも一緒に発酵ライフを楽しみましょうね◎

そして一度きりの人生をやり切った！と言えるよう

その瞬間に感謝して一所懸命過ごします。

今後ともHANDMADE発酵をよろしくお願い申し上げます。

感謝。