chai break

こんにちは。ねむです。

新年を迎えましたね。今年もよろしくお願いします。

2018年のカフェ始めは、吉祥寺のchai break.

旬の紅茶とチャイの店です。

こちらのお店に伺うのは今回がはじめて。

年が明けて一気に寒くなったので、温かいチャイが飲みたくて伺いました。

注文したのは、

◎特濃煮出しミルクティー　　￥702(税込)

　　茶葉のエキスとミルクのコクがリッチなチャイ

◎オリジナルチャイ　　￥702(税込)

　　６種のスパイスを独自にブレンドしたマサラスパイス

◎チャイブレイクセット　　￥680(税込)

　　お好きなマフィン、クッキー２枚、生姜のミルクプリン のセット

　　（ドリンクとセット注文でドリンクがどれでも￥100引き）

の３点です。

※ 説明文はお店のメニューより。

オリジナルチャイ

特濃煮出しミルクティーもそうなのですが、最初にびっくりしたのが、色の濃さ。

特にミルクティーはもっと淡い色合いを予想していたので、色合いの濃さに驚きました。

そして、色の濃さに比例するように力強い紅茶の風味。

ミルクのコクとまろやかさがありながら、紅茶の味の濃さとほどよい渋味のおかげで後味はすっきり。

ミルクティーって、もっと優しい味というか、ミルク強めのぼやっとした味のことが多いので、普段はもっぱらストレートティー派なのですが、こちらのミルクティーは紅茶の味がしっかりと感じられて、ストレートティー派のわたしでも大満足でした。今まで飲んだミルクティーの中で一番好きかも。

オリジナルチャイには更にスパイスの香りも加わって、また違うおいしさに。

香りもよいし、何よりも体がぽかぽかして、寒い冬にはぴったり。

暖かい季節になる前にまたいただきたいです。

アイスチャイやチャイフラッペもメニューにあったので、夏は夏で楽しめそうですが。

夏バテで食欲がない時期にもいいかもね。

チャイブレイクセット

お好みのマフィンは洋梨のマフィンをチョイス。

クランブルが散らされた表面はかりかりさくさく、中はしっとりふわふわ、そして柔らかい洋梨がごろごろ。

クッキーはヴァニラのディアマン。厚めにカットされていて、さくさくほろほろ。

そして生姜のミルクプリン。これがわたしの中で超ヒット！

すっきりとした生姜の香りの、なめらかで口溶けのよいミルクプリン。

そのまま食べてもとってもおいしいけれど、添えられているスパイス風味の黒蜜をかけるとこれまたおいしい。

生姜が好きだからなおさらかな？

これはまた食べたいし、自分でも作ってみたいです。

チャイもおいしかったし、ストレートティーも飲んでみたいし、スイーツもおいしいし、近いうちにまた伺いたいです。

茶葉や茶器等の販売もされていたので、次はお土産も購入したいな。

そんな ”chai break” は、JR中央線・総武線・京王井の頭線の吉祥寺駅から徒歩約５分。井の頭公園のほとりにあります。

ねむ