【新栄】「GOLD BUCKS BURGER」の看板メニューＧＢバーガーは＂迷ったらコレを喰らえ＂言わせた逸品！ ＦＢチーズフライも絶妙さを感じさせた逸品！
中区は新栄。その新栄は東桜２丁目にある炭火焼きハンバーガー専門のお店「GOLD BUCKS BURGER」で看板メニューとなるゴールドバックスバーガーと ドリンク付きのコンボの形でフレンチベーコンチーズフライを味わったことについてお届けしていきます。
中区は新栄。その新栄は広小路通と錦通に間に位置した東桜２丁目へと。
お昼の時間帯 中区と東区が交わる新栄。その新栄は広小路通と錦通に間に位置しながら近くにＣＢＣ放送会館のある東桜２丁目へとやってきました。
今 やってきている通りは 飯田街道となり ここから真っ直ぐ歩き進めば広小路通に出るといった形になり 広小路葵交差点まで広小路通を歩き進みながら そこから南へ歩き進みながら南東へ行く角に入って進めば 千種区は古井ノ坂・吹上方面へと繋がっていくのですが 大昔は このまま一直線の形でつながっていたのです。
さて 今回ですが お昼のランチタイムとして愉しむ形となりますが グルメ系のハンバーガーを味わうお届けをしたいと思いますが 実は 今居る場所に 今年（２０２２年）５月８日にグランドオープンした炭火焼きハンバーガーのお店「GOLD BUCKS BURGER」がありますので こちらのお店にて 炭火焼きハンバーガーを堪能してみたいと思います。
炭火焼きバーガーのお店「GOLD BUCKS BURGER」へと。
支払いはキャッシュレス決済支払いのみ。
こちらが 今回 ハンバーガーを堪能するお店となる中区は新栄。その新栄は東桜２丁目にある炭火焼きバーガーのお店「GOLD BUCKS BURGER」になります。
今年（２０２２年）５月８日にグランドオープンしたこちらのお店は 金の山ゴールドラッシュを掘り当てる屈強な漢達が喰らう味わい応えのあるハンバーガーとして 肉肉しく肉に負けないライ麦バンズ 味付けはシンプルに素材の味を引き出したハンバーガーを愉しむことができます。
足を踏み入れたお店内は アメリカンカジュアルなスタイリッシュな空間作りをしながら カウンター席に腰を掛けながら気軽に炭火焼きハンバーガーなどのメニューを愉しむができます。
＊お店内は禁煙です。
それから 昨今のグルメを愉しむお店では 現金支払いのみ 現金支払い・キャッシュレス決済支払い共に可能と お店によって様々な形ではありますが こちらの「GOLD BUCKS BURGER」では 現金支払いのみとは１８０度正反対にキャッシュレス決済支払いのみとなっておるのもお店の特徴の１つとなっております。私もよくキャッシュレス決済支払いを活用しておりますが 提供側・消費者側ともに無駄な行動・時間を省いた形でスムーズに支払いができるのです。
キャッシュレス決済支払い方法は クレジットカード・電子マネー・スマホ決済などといった様々な形で支払い手続きを可能となっております。
メニューの中からゴールドバックスバーガーとフレンチバーコンチーズフライのコンボを。
お店内に足を踏み入れてカウンター席に腰を掛けた私は さっそくおメニューボードに目に通してみることに致しまたが 目にしてみると 看板メニューとなるゴールドバックスバーガー（１３５０円）をはじめとした９種類によるハンバーガーに７種類のトッピング。さらには サイドメニューやお酒などのドリンクに サイドメニューソフトドリンクを付けたコンボが提供されております。程よい量と言って良いのではないかといったところです。
そして 私ですが 迷わずに看板メニューとなるゴールドバックスバーガーをいってみたいと思います。さらに 折角なので ハンバーガーに加えてベーコンチーズフライのコンボ（６００円）もいってみたいと思います。
＊価格は税別です。
こちらで提供されるハンバーガーは勿論 オーダーを受けた後に作り仕上げていきます。パティは 先ず 鉄板で軽く熱を通していきます。また ハンバーガーに使用されるバンズもこちらの鉄板で熱を通していきます。
パティを鉄板で軽く通した後 炭火焼きグリルにのせ替えてじっくりと焼き上げていきます。併せて ハンバーガーにのせる自家製ベーコンもじっくりと焼き上げていきます。
こちらが 私の目の前に差し出されたお店看板メニューとなるゴールドバックスバーガーとフレンチベーコンチーズフライのコンボになります。２つのメニューを目にしていると 今にでも満足させてくれそうな良い味を漂わせてくれます。それと コンボのドリンクは烏龍茶となりますが ボトルに注がれながら氷も程よく含まれたボリュームたっぷりといったところです。
＂迷ったらコレを喰らえ＂と言わせたゴールドバックスバーガーと絶妙さを感じさせたフレンチベーコンチーズフライ。
それでは フレンチベーコンチーズフライ・アイスティーと併せて お店看板メニューとなるゴールドバックスバーガーを味わっていきたいと思います。
お店看板メニューのゴールドバックスバーガーは 牛肉のパティ・自家製ベーコン・レタス・トマト・ピクルス・２枚のチーズをバンズで挟んだ逸品となります。
ハンバーガーと併せて味わう フレンチベーコンチーズフライは フライドされたポテト・自家製ベーコンに とろけさたっぷりなチーズにほんのり量のバジルを掛けた逸品となります。
ハンバーガーの方の味わい方ですが お店スタッフの方によると「紙袋の中に入れてガブリと口にする形がおすすめ」ということで その通りに従って 紙袋に入れてガブリと口にしていきたいと思います。
紙袋に入れたハンバーガーを口にしてみると 上手く掛け合わせた形で良い歯応え・口当たりを感じさせながら 旨味をたっぷり引き出した＂迷ったらコレを喰らえ＂と言わせた良い味にさせてくれます。ジューシーな歯応えをしたパティは程よい塩加減を効かせており 野菜各種も高い鮮度さを感じさせてくれながら十分に野菜摂取といったところです。勿論 ジューシーなベーコン・まろやかなチーズもハンバーガーとの相性は抜群です。
席上には トマトケチャップやマスタードが予め用意されております。ですので この２つを掛けて口にしても旨味を増した良い味にさせてくれます。
ハンバーガーと併せて フレンチベーコンチーズフライの方も口にしてみると これまた 上手く掛け合わせた良い歯応え・口当たりを感じさせながら 旨味をたっぷり引き出した絶妙さ感じさせた良い味にさせてくれます。勿論 サクッとホクホクとしたポテトは程よい塩加減を効かせております。
それから ハンバーガー・フレンチフライと併せて口にしてる烏龍茶は口の中をスッキリにさせてくれる口当たりで 旨味もある味です。
そして お店看板メニューとなるゴールドバックスバーガーとフレンチベーコンチーズフライは 烏龍茶も完飲させながら綺麗に完食させて頂きました。実に＂迷ったらコレを喰らえ＂と言わせたゴールドバックスバーガーと絶妙さを感じさせたフレンチベーコンチーズフライを良い味として愉しむことができました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
皆さんもゴールドバックスバーガーとフレンチバーコンチーズフライを是非どうぞ。
今回は 中区は新栄。その新栄は東桜２丁目にある炭火焼きハンバーガー専門のお店「GOLD BUCKS BURGER」で看板メニューとなるゴールドバックスバーガーと ドリンク付きのコンボの形でフレンチベーコンチーズフライを味わったことについてお届けしていきましたが ゴールドバックスバーガーは＂迷ったらコレを喰らえ＂と言わせた良い味の逸品として フレンチベーコンチーズフライは絶妙さ感じさせた良い味の逸品として愉しむことができました。
勿論 オーダーを受けてから作り仕上げたものが提供されるので 出来たて直後のものが味わえるのでしが 先ず ゴールドバックスバーガーは 上手く掛け合わせた形で良い歯応え・口当たりを感じさせながら 旨味をたっぷり引き出した＂迷ったらコレを喰らえ＂と言わせた良い味にさせてくれました。ジューシーな歯応えをしたパティは程よい塩加減を効かせており 野菜各種も高い鮮度さを感じさせてくれながら十分に野菜摂取といったところでした。実に＂迷ったらコレを喰らえ＂と言わせた逸品でした。フレンチベーコンチーズフライの方も口にしてみると これまた 上手く掛け合わせた良い歯応え・口当たりを感じさせながら 旨味をたっぷり引き出した絶妙さ感じさせた良い味にさせてくれました。実に絶妙さ感じさせた逸品でした。
皆さんも 今回「GOLD BUCKS BURGER」で味わった ゴールドバックスバーガーとフレンチベーコンチーズフライも是非味わってみてはいかがでしょうか。尚 お店の紹介でお伝え致しましたが お店はキャッシュレス決済支払いのみとなっておりますのでご了承下さい。
お店から離れた私は 広小路通方向へ向かう形で歩き進みながら散策を楽しみたいと思います。
では ここで失礼致します。
（取材・撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２１年６月９日）
訪れたお店の詳細
［店名］GOLD BUCKS BURGER
［住所］名古屋市中区東桜２－１８－３０ 東桜ゴールドビル１階
［電話番号］０５２－９９０－９７５８
［営業時間］ランチ／１１：００～１５：００（ＬＯ.１４：３０）
ディナー／１７：００～２１：００（ＬＯ.２０：３０）
［定休日］火曜日・水曜日
➡️ GOLD BUCKS BURGER Instagramアカウント