こんにゃくバージョン

こんにちは。今朝はとっても寒く、我が家の居間はたったの”２度”しかありませんでした。

山はこれから大変です・・・。

さて、今日は主人の提案で「こんにゃく」をいれた大根スムージーを作ってみました。

面白そう！！！でもちょっと怖そう！！！興味津々です。

材料は　赤大根+リンゴ+あく抜き済み田舎こんにゃく

少量の水を加え、ガー！

こんな感じ

ちょっとジェル化。

こんにゃくの塊を想像しながら

おそるおそるグラスに注ぎましたが・・・

塊は一切なし！！！

意外にも、全くジェルを感じさせず、

こんにゃくのにおいもなし！

しかも、

トロリとした

まさに”食べる大根スムージー”が出来上がり💛

いい意味での予想外！！！

スプーンで食べるには

最適の硬さに仕上がりましたよ☆

とっても美味しい、

しかも腸にも優しいこんにゃくスムージー、

講座でも紹介しますよ～☆