季節を味わう

明日は七草。

いつも粉々になってしまって

どれがどれだか判らないので

今年は前倒しのおかずに。

蒸して並べたら

目で楽める

七草になった。

ひとつひとつの

苦味を味わう。

ひとつひとつ

味の個性が感じられる。

正月料理は

どうしても味の濃いものが

多くなってしまうので

このへんで

リセット。

お腹と味覚を整えて

新年の食生活を

健やかに。

残り物でも

盛り付け次第で

目を楽しませてくれる。

無病息災。

季節を味わえるって

幸せ。

2018年1月7日にむけて。

Mahalo,nui!!