おうちパン講座

先日案内した手軽に作れるおうちパン講座を来年から始めます

私・・・10年以上　パン作りをしていますが　こんなに簡単に！手軽に作れるパンがあったのか？！

ぜひ　忙しい毎日の方々に作って欲しいパンだと思い　開講をしたいと思います

パンレッスンは全て初心者向けの内容で　パン作りの経験やレベルに関係なく、お好きなレッスンを受講して頂けます。

タッパーでまぜまぜ、時にはビニール袋でフリフリ、ボールでコネコネ。

発酵は冷蔵庫におまかせの簡単　低温冷蔵発酵のパン作りです

オーブンは無くても大丈夫!! トースター　魚焼きグリル　フライパン　ホットプレートなどで焼くパンです。

パンは買うもの、パン作りって大変そう・・・ ホームベーカリーを持って無い、パンなんて　はなっから作れない！！と思っている方にもぜひ参加して頂きたい講座です。

お料理苦手な方も、めんどくさがりやな方も、続けられるパン作りがココにあります♪

パン作りは難しい…のイメージを変えていきましょう☺そして家でも外でもパン作りを楽しみましょう！

おうちパンとは　　https://maisondiane.localinfo.jp/pages/1526176/page_201712290314

おうちパン講座について　https://maisondiane.localinfo.jp/pages/1526062/page_201712290113

＊基本のおうちパン講座menu＊

おうちパン講座 全9種

*スティックパンシリーズ(3種類)

ミルクスティック・チョコスティック・メロンスティック

*ドデカパンシリーズ(3種類)

ドデカフォカッチャ・ゴマチーズドデカパン・マンゴークリームチーズドデカパン

* フライパンシリーズ(3種類)

フライパン丸パン・フライパンチーズパン・フライパンあんぱん

全て単発受講　1レッスンごとのお申込みです。

計量から全てお1人で作業して頂きます。ご自身のお好きな9種類からお作り頂けます。

（＊御予約の際には　連絡事項欄に　希望レシピをご記入の上　御予約をお願い致します）

定員4名までの４人数制です。親子レッスンの場合は３組まで。

パン作りが初めての方でも、アットホームな雰囲気の中で、ご自身のペースに合わせてパン作りを行っていただきます。

時間は、＊1種類1時間程　＊2種類1時間半～２時間です。

初級 2,000円　【上段】ミルクスティック　ドデカフォカッチャ　フライパン丸パン

中級 2,500円　【中段】チョコスティック　ゴマチーズドデカパン　フライパンチーズパン

上級 3,000円　【下段】メロンスティック　マンゴークリームチーズドデカパン　フライパンあんぱん

※難易度分けしているだけで、どのメニューでも選択可能です。

・・受講料には下記が含まれます・・

材料費

レシピ代

試食（講師が作ったパン）

飲み物（お茶・コーヒー・紅茶）

レッスンで焼いたご自身のパンをカットして試食もOK　基本お持ち帰りします。

レッスンで作ったパン生地（持ち帰ってお家で焼いてみましょう）

初回は生地作り用にタッパーをプレゼントします　次回レッスンから持ってきてください

☺レッスンの流れ☺

計量→生地作り→焼成

1人ずつ生地を作ります。

作った生地は、（レッスンの間）冷蔵庫にお預かりします。

事前に講師が用意した生地で成形→焼成します。

ご自身で焼いたパンを試食します。そしてレッスンで捏ねた生地を持ち帰ります。すぐに復習してみましょう☺

過発酵を防ぐために、レッスン後は寄り道せずにまっすぐ家に帰宅し、生地を冷蔵庫へ入れましょう。