物が売れない。人件費が２０年上がってないフィリピン

ＢＧＣの組合事務所の並びのミニストップが閉まっている。営業再開の予定は見えない。その隣にあった日本人経営のレストランも先月で閉店。このレストランは元々ワインとイタリアンで１年前にスタート、しかし売れず、方針転換でＰ２００ペソ以下のコールセンター従業員用の定食屋に変更。しかし、何処もそこも一緒で、一番競争相手が多いジャンルに転換したのだから儲かる訳が無い。１本５０ペソのビールを売ったて儲けに成らないし、奴らも金持ってないからそれ以上の料理は注文しないので、客単価は１００ペソ（２００円）以下だが、ビール売値が１００円で仕入れ値が８０円では２０円儲けではどうするの？　コンビニで売るビールも９０円。多分少しは仕入れは安いかも知れないが、それでも知れている。ＢＧＣでは最低１平米１２００ペソ（２５００円）月額家賃。２５日換算で１日１００円平米。キッチンその他もあるので、２００円で売り上げ比率１０％の家賃を目標にすれば１日で２，０００円平米を売ることになる。１テーブル４席で４平米、テーブル１席あたり８０００円を１日に売る事を前提にすると。。考えただけでも頭が痛くなる。コンビニも同じ原理だ。まあコンビニはキッチンが無いが、しかしセントラルキッチンや配送費が掛かるので原価も高い。

フィリピン・コンビニエンスストア―の現状は先回説明したが

元々ＢＧＣに多く建つマンションに住む人口が少ない。その上このコールセンターに勤める社員３万円から４万円社員（一部にはアウトバンドの１０万円近い高給取りも）を相手にする商売は難しい。最近は離職率の高い社員を囲い込むのに社員食堂を作り会社負担で安い食事の提供や近くの彼らが便利な場所まで社用車での送り迎え等をしているので、昼食に外に出て来ないし、送られてしまうのでＢＧＣに残らない。残って来ても１００円の２０円しか利益の無いビールで１時間は粘る。

その上このコールセンター自体、ＡＩで５年の命の商売だ。どうするのか？どうなるのか？　

ＢＧＣブルゴスサークルの周りで既に８か所以上でレストランがもぬけの空だ。楽しみだ。