日々是好日 １６１７ ２０２２年６月６日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

発酵生活にはまっています。

カウンターの上、ガラス瓶なので、発砲する様が見えるのが楽しい。

パイナップルが発泡する様を見ながら少しずついただいています。

香りはパイナップルですが、味は少しずつ酸味が増してきているようです。

実は私、酢の物はあまり好きではありません。

きつい、と感じてしまうのです。

それが、先日、友人のゆっきーさんから「かきす」と「ももす」をいただき味わってみると、優しくてスッと入るのです。

もしかしたら市販の醸造酢が合わないのかも知れません。

気を良くして、ぶどうを買ってきて同じようにしてみました。

カウンターの上を少しずつ片付けて、ビンを並べる生活にしようかな♪

なんかワクワク💛

さて今日は。 

午前午後仕事、丁寧に務めてまいります。 

ではこの辺で。 

皆様と私の今日が良い日になりますように。

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