ツナ、

作り方

1

水洗いした水菜を3cmにカット、山芋は皮を剥いて3cmに千切り

2

ボールに①を入れて、ひとつまみの塩で馴染ませておきます。

3

別のボールにマヨネーズ、わさびドレッシング、白胡麻を混ぜておきます。

4

②に③を絡ませて出来上がりです。

材料

水菜1束

山芋10cm

マグロ缶1缶

塩ひとつまみ

醤油大さじ1

マヨネーズ大さじ1

わさびドレッシング小さじ1

白胡麻適量

水菜と山芋を塩で馴染ませてから

の方が、調味料を絡ませるとさらに

美味しい仕上がりになります。

山芋の千切りは、シャキッと感が増します。

グリーンエムアンドジャパン株式会社。