春の七草

人日の節句（1月7日）の朝にいただく七草粥。

ですが、

昨日の1日ヨガの疲れか、今朝は起き上がずだったので

午後から準備を開始。

先ずはシリットで玄米を炊いて。

ぼんやりしていて、

お酒も塩も入れていなかった💦

正月ボケです。

小鍋に1合分くらいを入れて

柔らかくなるまでコトコト。

春の七草セットを買ってきたけど

7種類ちゃんと入っているのかわからないので

並べて確認。笑

予めささっと茹でておいて

小鍋で玄米が柔らかくなったところで

一緒にして軽く味付け。

はい出来上がり、、、

うっかり海苔を盛り過ぎました。

最早七草粥なんだか海苔ごはんなんだかわかりませんが

美味しくいただきました。

これで今年も無病息災かな？

季節の行事をこれまで以上にひとつひとつ丁寧に

味わっていきたいと思うのでした。