うっかり！人参葉

昨晩乾燥機のタイマーを３時間でかけたつもりで安心していた。

そしたら、すっかり忘れて布団へゴー！

気がついたら、６時間乾燥してました(^◇^;)しかもタイマーおかしくて、

１２時間になってた。

表示がチカチカしておかしいなーとは思っていたのよ。

でも動くから良し！みたいな感じで気にしなかった。。

夜中、なんかうるさいな〜と思って気付きました。

流石にパリパリにできていたので、湿気る前にザルとボウルを重ね、ザルの中でザリザリ粉砕し、瓶へ移しました。

せっかくなので、食べてみようと夜食作っちゃった！

トーストに卵とチーズとマヨネーズケチャップ。葉っぱを控えめにかけてみたが、、、、

結局こんなんなってしまった。

美しさというものをどこかに落としてきたらしい。

味は、生のパセリよりセリ臭さがない。マイルド。硬い芯もないので食べやすい。

今まではよく生葉を天ぷらにしていたんだけど、それよりヘルシーだしいいと思う。何より硬い茎に絶対当たらない^_^

こちらは昨日と今日の午前中の成果。

奥のグレーの部分は昨日張ったトタン。

うちのおっかさんが、「うさぎが3箇所もネット破って侵入してる💢」と、しきりに訴えるので、最優先でしてみました。

今日したとこは、「手前は見栄えよくしたいのよねえ〜」と、しきりに訴えるので、素材を変えてサッシの壁を作った。

うちのおっかさんは、「してちょうだい」とは言わない。でも、私や父がするまで気になることなどを言い続ける。結果、まわりが動いて完了。

うちはおっかさん中心で回っておりますm(_ _)m

帰り際、「この畑ぐるりと、残ったトタンを貼りたいのよねー」と、申されますので、後日引き続きする事決定です。

するまでその訴えは幾度も繰り返されます。

ちなみにトタンを止める杭は新田家の竹林がすぐそばにあるのでそこから切り出し使っています。大量に出た竹の枝葉はさっと燃やして炭にしようと思います。一石二鳥（＾ω＾）

さて、こちらは最近オープンした古民家カフェ。

大洲って書いてあるので、てっきりもっと大洲寄りかと思ったら、肱川からすぐのとこでした。

実はうっかり曲がるとこ曲がらず通り過ぎました(^◇^;)

レトロな感じ〜🎵

この物件見つけた時は、ガラスも割れてひどい状態だったらしい。それを手入れしてこれだけのものに直したそうな。素晴らしい！

庭では子供達が木の椅子を作って、仲良く運んでいました。

手を滑らせて落としてしまった！

何でも、この会のメンバーには、国有林で働いてる方がいて、ワークショップをしてくれていたようです。

持ち寄りで色んなものがテーブルにあふれていました。それぞれの得意料理。自家製椎茸のニンニクとごま油が効いた炒め物、やあこや貝の貝柱が入った炊き込みご飯。餃子にカプレーゼ、よーく煮込んだ八角の効いた角煮。。。もう、お腹いっぱい頂きました。私はカモミールティーとハッカティーを。

で、この会は「トキワバイカプロジェクト」をしている方々の会で、私は宇和島の米粉パン屋リズさんに声をかけて頂き参加しました。

リズさんとはインターネットラジオのゆめのたねでお世話になってます。

この内容はパネルで年末に宇和島の役場に展示されてたらしいです。

彼らの色んな活動をまとめたものだそうです。

埃みたいに小さいタネらしい！(´⊙ω⊙`)

育てるのは大変みたいです。

太陽が当たりすぎても、当たらなすぎてもいけない。

湿気っぽいとこがいいとか。

カフェが肱川を眺められるとこなので、こんな話題も出ました。

こんなもんもみんなで作ったんですよ！大福達はお持ち帰りにしました。

ついたお餅の残りは美味しいぜんざいになってお腹いっぱいだったけど別腹で美味しく頂きました。

今日はそんな1日でした。

お土産におでんと、炊き込みご飯をいただき、うちの子の晩ご飯になりましたとさ。

おしまい！