梅しごとのお誘い〜梅干し仕込み〜

黄梅の季節

青梅にはない芳醇なかおりに包まれて

＂梅干し仕込み＂しませんか？

昔ながらのしょっぱい白梅干しです

でもだからこそ失敗の心配も少ないし

年月を重ねながらその変化を楽しめます

自分で漬けるからこそ手にできる

＂梅酢＂の使い道もお伝えします

その使い勝手の良さに

わたしはもはや梅酢が欲しくて

梅干しを漬けているのかも？

とさえ思います 笑

梅干し作り

難しい手順はないけれど

手間はかかります

でもだからこそたのしい

梅干しの効用も知れば知るほど深く

何気なく身近にある食べ物が

ちょっと特別なものに変わります

＂コレでなくてはいけない＂というのがない

包容力の大きさも魅力です

年々厳しくなる暑さに負けない対策の一つに自家製梅干し＆梅酢を準備してみませんか？

ーーーーーーーー☺︎

×締切 ６月１３日午前９時３０分〜１１時

⚪︎残2  ６月１４日午前１０時〜１１時３０分

×締切 ６月１７日午前１０時〜１１時３０分

(申込締切６月１１日１３時)

料金：4,000円

場所：埼玉県白岡市上野田452

        そらのいえ

        駐車場有〼

内容：梅干し作り(８００g)

          ３年もの自家製梅干しの試食

申込：mail hao2cai88@gmail.com

または

Instagram noen_823_    DM

まで

・お名前・人数・ご希望日

をお知らせください

ーーーーーーーー☺︎

✳︎ジッパー袋を使用し手軽な方法で仕込みます

✳︎近隣農家さんの無農薬の梅をご用意します

✳︎お一人さま８００gの仕込んだ梅がお土産になります

✳︎赤紫蘇を入れたい方には方法をお伝えします

✳︎材料調達のためやむを得ない事情以外でのキャンセルはご遠慮いただけますようお願いします

ご質問等ありましたらお気軽にご連絡ください！

ご連絡、お申込みお待ちしています！！