ごはんで振り返る年末年始
2018.01.22 07:29
年末年始は、とにかく美味しいものをよく食しました。
大晦日の、1年間の個人的鰻断ち!解禁で 幸せを痛感し、
その後も自宅でゆっくり食事をとる機会が多かったお正月。
セルフリフォームもひと段落した自宅キッチンがあるおかげですね。
スペアリブやローストビーフでチビチビ。
いただきもののトムヤムクンスープを使ったトムヤムクンヌードルや、
これまた いただきものの大根で煮物を作ったり、
自家製のカブで浅漬けを作ったり、
スイーツもよく食しました。
そして お店の新年会はイタリアンBACIOさんで。
どれも美味しいものばかりで、
見た目もかなりフォトジェニック。
そんなこんなで美味しく楽しい食卓続きでした。笑。
気づけば1月も後半。この魅惑の美味しいシーズンを経て、
営業はもちろん、カラダのケアや調整も含め、
2018年もやっと本格的に始まるような感覚です。
2月に向かって、
テーマは 腹八分目!で頑張りたいと思います。が、
とはいえ節分は、わたしの好物 海鮮太巻き祭り開催日(コレも完全に個人的にね)でもあるので、
コレは困りましたね。笑。