七草粥

投稿が１日遅くなりましたが

１月７日は〔七草粥〕の日。

古くは中国より伝わり、

江戸時代に日本の伝統行事(節句)

になったと言われる七草粥。

力強く芽吹く春の野草を

いただくことでパワーをもらい

その年の無病息災を願うために

食べられています。

もともと旧暦の七草粥の日は

現在の暦の２月。

今よりも春を感じる頃でもあり、

七草もそろえやすくなる時期です。

行事も大切ですが、

自然の流れを感じながら

２月くらいにもそろえられる野草で

(かぶや大根だけでも！)

お粥を作ってみたいなと思います^_^

ちなみに息子と歌のように覚えた

せり

なずな(ペンペン草)

ごぎょう

はこべら

ほとけのざ

すずな(かぶ)

すずしろ(大根)

これぞ春の七草♪

は１年経っても忘れないもの。

(でも最近、息子の若い脳に

負けることもある３６歳...)

七草のパックをスーパーで買い

一つ一つ子ども達と確認するのも

楽しい行事です！

「食べ物とは本来、身近な所に

あるものから摂っていたんだね」

と野草を食べてみる意味を考えながら

美味しくいただきたいと思います。