1月⭐️料理教室のご案内

今月も開催です。

上八丁堀グランマルシェの料理教室♪

（NIPPNさん、ありがとう〜❤️）

今回は、「エビとマカロニのグラタン」

ホワイトソースを手作りします。

まぁ手作りと言っても、普通なんですが。

意外と友達などと一緒に作る機会があると、

「え？サラサラってそこまで？」

「え？煮立ったらもう良いんじゃなくて？」

と驚かれることが多いレシピです。

ホワイトソース、いろんなカジュアルな作り方がありますが、

基本ができてこそのアレンジですからね。

ピカソだって、デッサンはものすごくきれいで上手なんですよ。←なんのこっちゃ？笑

材料はシンプルに、

小麦粉

バター

牛乳

塩こしょう

ナツメグ

これだけなのですが、

上品で味わい深いホワイトソースになります。

今回は、シンプルにエビとマカロニで。

ホワイトソースは基本の基本レシピなので、アレンジ自在です。

ぜひ、ご家庭でいろんなグラタンやクリームコロッケ、ラザニアなど楽しんで頂きたいです。

日時・2018年1月13日（土）11:00〜（一応12時までですが、終了後の笑い話が盛り上がって遅くなることが多いです。レッスンは12時までには終わりますので、お時間に限りのある方はご遠慮なくご退席くださいね💦）

場所・広島市中区上八丁堀4-1 アーバンビューグランドタワー1階「SUZUCAFE grandtower」

参加費・1200円（お子様は半額です）

※ランチ試食に当日のレシピメニューを含めた、デモンストレーション形式です。

お申し込み・お問い合わせ

☎︎ 082-511-8316

SUZUCAFE grandtower