新作カレー
2022.06.08 09:34
お待たせしました！
今回の新作カレーはスリランカプレート🍛
新鮮な生のカレーリーフをたっぷり使って、
手羽元を6時間高圧で蒸しあげて骨ごと食べれるようにしたものと合わせたチキンカレー
ゴラカという酸味の強いスパイスとランペやココナッツシュレッドなどをラム肩ロースに漬け込み、玉ねぎを焦げる直前まで炒めたものとココナッツミルクで65度12時間煮込んだバタルワー ウェンジャナ
この二つのカレーを贅沢に盛り付けました！
数量限定ですのでお早めにご賞味下さい！