焙煎アレルギー⁉

実は、ロースターになってから

職業病?

なのかもしれませんが

ちょっと悩みがありまして

どうも２ハゼ連続のピークを過ぎると

その煙で

気管支が攣縮し

ヒューヒューするのです

元々煙草の煙もダメで

気管支喘息持ちで

ただ、気管支喘息は通年ではなく

今はステロイドの吸入が19の学生の時に

出て、何故かステロイドにはよく効き

今はあまり出なくなって

御守りくらいで

でもさすがに危ないと思い

ステロイドを使いました。

知ってるロースターさんでも

いつもマスクをつけられてるロースターさんが

おられ

最初は何故だろうと不思議でしたが

この焙煎アレルギーみたいです

珈琲を愛している私はどうしたらいいのでしょう

焙煎アレルギーになってでも

２ハゼピーク過ぎをやるか

やめるか

どちらかです