フキノトウ　1103

蕗（ふき）の薹（とう）も、

これくらいなら、まだ、食（た）べられますけれど、

薹（とう）の字（じ）の、難（むずか）しいこと。

一（ひと）つしかなかったので、可哀想（かわいそう）でした。

今年（ことし）は、少（すこ）し寒（さむ）いので、

遅（おく）れているのでしょう。

３月になると、ぽこぽこと、

足（あし）の踏（ふ）み場（ば）もなく、

出（で）て来（く）るはずです。

北海道（ほっかいどう）では、

人（ひと）の背丈（せたけ）ほどもある蕗（ふき）が、

生（お）い茂（しげ）ります。　

子供（こども）の頃（ころ）に見（み）ましたので、

人間（にんげん）の身長（しんちょう）は、みんな１ｍです。

夏（なつ）に、蕗（ふき）の葉（は）に隠（かく）れていると、

目（め）の前（まえ）を、

恐竜（きょうりゅう）みたいに、大（おお）きな熊（くま）が、

通（とお）り過（す）ぎて行（い）きました。

初（はじ）めて、

精神障害（せいしんしょうがい）を見（み）た時（とき）と、

同（おな）じぐらいに、感動（かんどう）しました。

あれはマンガン中毒（ちゅうどく）でした。

ＧＩＤ（性同一性障害、せいどういつせいしょうがい）を

見（み）た時（とき）は、

よくある普通（ふつう）の精神（せいしん）の病気（びょうき）と、

思（おも）いました。

なんで、性転換（せいてんかん）なのかが、わかりません。

普通（ふつう）ですから、

日本（にほん）に、１０００万人（まんにん）は、います。

これから、猫（ねこ）も杓子（しゃくし）も、

性転換（せいてんかん）の時代（じだい）に、なるのかしら。

蕗（ふき）の薹（とう）は、

蕗（ふき）の蕾（つぼみ）が、

地下茎（ちかけい）から、伸（の）びて来（き）ます。

これから、咲（さ）くところ。

蕗（ふき）って、地下茎（ちかけい）が横（よこ）に伸（の）びて、

繋（つな）がっています。

地下（ちか）から、葉柄（ようへい）を出して、

傘（かさ）みたいに、葉（は）っぱを広（ひろ）げます。

夏（なつ）は、葉柄（ようへい）を食（た）べますけれど、

灰汁（あく）を抜（ぬ）かないと、

苦（にが）くて、食（た）べられません。

うちでは、皮（かわ）を剥（む）き、

水（みず）に２日（ふつか）ほど、

浸（つ）けて置（お）きます。

出汁（だし）と一緒（いっしょ）に煮（に）て、

出来上（できあ）がり。

変（へん）なアルカロイドを含（ふく）んでいるので、

肝臓（かんぞう）に来（く）るそうです。

わたしは、蕗（ふき）を食（た）べたので、

頭（あたま）が、おかしくなったのかしら。

大好（だいす）きでした。