アスパラガスの実　1437

アスパラガスの性染色体は、人間に似て、

男は、ＸＹのヘテロで、女は、ＸＸのホモです。

人間の性染色体を表す文字って、その形が似ているので、

ＸやＹが使われますが

アスパラガスでは、Ｍとｎの文字が、よく使われます。

面倒臭（くさ）いので、ＸとＹで行きますが、

どうして、漢字で表記すると、いけないのかしら。

アスパラガスは、雌雄異株（しゆういしゅ）ですので、

普通の雄株（おかぶ）に咲くのは、雄花だけです。

雌株は、雌花しか、咲きません。

雄花には、雄しべしかなく、雌花には、雌しべしかありませんが、

雄株に、雄しべと雌しべの、両方を持つ花が、咲くことがあり、

両性花と言われます。

自家受粉が、可能ですので、

両性花は、ＸＹが交配して、ＹＹの種（たね）も、出来ます。

この種（たね）が育つと、雄花ばかりの雄株になりますが、

ＹＹの特別な雄株ですから、ＸＸの普通の雌株と、交配すれば、

全部ＸＹの、普通の雄株の種（たね）ばかりに、なります。

アスパラガスって、実（み）の成らない雄株のほうが、

収穫量が多く、野菜としての、商品価値が高いそうです。

赤い実の中に、二つの黒い種（たね）が、入っています。

土筆（つくし）の袴（はかま）のようなのが、

アスパラガスでも、葉ですので、鱗片葉と言われます。

杉菜（すぎな）の葉のようなのが、

アスパラガスでは、茎ですので、擬葉（ぎよう）と言われます。

アスパラガスは、杉菜（すぎな）のような胞子植物でなく、

被子植物の単子葉類のユリ科に近く、クサスギカズラ科です。

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