ランビックグラス売り

今、初めて来店された方にも大好評のランビックのグラス売り、今日は秘蔵のランビックを提供します。

うちの提供価格にしては割高ですが、約２年寝かせているので香りの高さや濃縮した味わいは納得の出来です！

また昨日から提供しているトレメンスですが、このままいくと在庫が１週間持たないため、提供は１日３本までとします。まだ紹介できていない、みんな飲みたいビールも色々あるので心してご来店ください。

・Oud Beersel Juniper infused Lambic

ジュニパーベリーを漬けたストレートランビック です。 ランビックの語源の1つとも云われる蒸留器「アランビック」は、ジンの起源であるオランダの蒸留酒「ジェネヴァ」を蒸留するのにも用いられたそうです。その意味でランビックにジュニパーベリーを浸漬させたのは、ベルギーとオランダのジュネヴァ文化と現代のジンへの賛辞だそうです。主に北ヨーロッパ料理、特にスカンジアナ料理に使用されているジュニパーベリーは、肉料理の臭み消しや香り付に使われます。

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6月営業スケジュール

6/10 (金) 18:00-0:00 OJISAN NIGHT

6/11 (土) 14:00-0:00

6/12 (日) 15:00-22:00

6/14 (火) 18:30-23:00

6/15 (水) 18:00-0:00

6/16 (木) 18:00-0:00

6/17、18　AFTERNOON LAMBIC ep.3

未定

・Sendai Pub Crawl←来月以降に変更

・Lloyd Fitness Club ヨガ編←今月やります！