アメリカデイゴ　1568

南米の原産ですけれど、

わかり易（やす）く、飽（あ）き易い樹木です。

夏の間に、咲き続けますが、

沖縄のデイゴとは、種（しゅ）が違います。

メキシコのピクルスは、

胡瓜（きゅうり）や茄子（なす）と一緒に、

アメリカデイゴの花びらが、酢に漬かっていました。

薔薇の花びらのような、扱いですが、

主食になりそうに、ありませんでしたから、

がっかりしませんでした。

マメ科です。

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