『もうすぐ父の日なので
プレゼントとして梅味噌を使用した料理を作ってあげたいです！』
という参加者様がいらっしゃいました。
なんてご家族想いなのでしょう！
大切な方を想って作る発酵調味料は間違いなく美味しくなりますね✨
少しばかり余った梅はお持ち帰りいただき
少量の梅でも簡単に作ることができる
【梅しょうゆ】の作り方をお伝えしました。
今の時期、山椒醤油も美味しいですが
梅の香りがほんのり香るさわやかな梅醤油もおすすめです！
色々ご活用いただければ幸いです。
ご参加いただいた皆さま、
ありがとうございました！