20180110

こんにちは

冷たい雨ですね、、

にもかかわらず今宮戎の人出はすごかったです、、

さて、ブルーチーズのキッシュですが、ブルーチーズ感が弱いのではと指摘いただいておりましたので、使用するブルーチーズを変更しました

イタリアのゴルゴンゾーラピカンテに、、

使用料もたっぷりで、ブルーチーズ感を楽しんでいただけると思います。

良ければお試しくださいな

江坂の小さなワインバー、キッシュを焼いている際の香りが大好きです

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主