季節はずれのお菓子

かっなり季節外れのお菓子。

チョコレートのタルト。

タルトの空焼きが苦手な私はこの手のお菓子が苦手。

いつかちゃんと練習しないと！とは思っていたものの日常に流されて向き合うことを避けまくって過ごしてきたここ何年。（年単位😂ただやりたくなかったとも言う）

今やらないと絶対できない！と心を鬼にして向き合ったタルトの空焼き。

まぁまぁ、ボチボチ。

それなりにできた気がする。

ここから寒くなるまでコツコツ作り続けて得意技までに持っていきたいと企んでいますが。。。。どーなるかは乞うご期待。

まだまだ時間あると思ってかなり油断している私です。

油断大敵！って言葉忘れないようにしたいと思っていますがなんせ物忘れが酷い。

きっと忘れる事でしょう（涙）

冬のお菓子続きでこちらのご案内を。

6月29日水曜日10時から

モカロールとザッハトルテのダブルlessonをさせていただきます。

ご希望の方お声かけくだされれざ幸いです。

よろしくお願いします。

詳細、ご予約は下記からお願いします。