6月11日(土) ヴィーガン米粉バーガーレッスン

おはようございます。

いつもありがとうございます。

あきこめ工房。ゆめぴょんです🐰

これから毎週月曜日を中心に

ゆるっと日々のことを書いて行きたいと

思ってます✨

お付き合い下さると嬉しいです♡

6月11日（土）は

石川県能美市にあるkurinomaさんで

毎月開催させて頂いているワークショップ。

今回は「ヴィーガン米粉バーガー」

全てプラントベースで作った身体想いの

ヴィーガンバーガーです🍔

この日は、気温が暖かく、あっという間に

発酵しました😂

夏場はすぐに発酵しますね❣️

気をつけねば。

焼き上がりましたー！

kurinomaオーナーともこちゃん作

ヴィーガンハンバーグにグリル野菜

特製スープと共に「頂きます♡」

あまりのボリュームになかなか

ハンバーグまで辿りつけません😂

バンズに塗るマヨネーズは

「ヴィーガンマヨネーズ」をご提供

しました。

玉葱麹、醤油麹、豆腐、塩で

なんと！簡単にマヨネーズが

作れちゃいます。

ランチの後に欠かせないのは、

締めのデザート🍨

ヴィーガンにちなんで、

デザートも豆腐甘酒アイス

自家製イチゴソースと米粉グラノーラ。

皆さん、身体に良いことを沢山ご存知。

勉強になるお話も沢山聞けてすっごく

楽しい1日でした✨

ご参加くださった皆様、本当に

ありがとうございました✨

次回ワークショップは7月9日(土)です。

「米粉ナン＆米粉グラノーラ」

kurinoma特製⭐︎ヴィーガンカレーと

一緒にランチします😊

甘酒ヴィーガンスイーツもお付けします。

募集詳細は後日、案内します。

ご覧下さりありがとうございました♡

以上、ゆめぴょんでした🐰