9月に入りました。

こんにちは　オールドマンです。 今日から9月です。 もうすぐOPENして 3か月… むちゃくちゃ早いです…汗 ちょうど1シーズンさせて頂いて すごく楽しく仕事をしている充実感はあるのですが・… 正直、新人経営者の経験不足から 商品説明をお客様に上手くお伝えできなかったり、満足の行った対応、サービスがまだまだ出来ていないと感じています。 より一層満足して頂けるサービスと商品構成、リラックスできる空間作りを提供していきたいと思いますので 宜しくお願い致します!! さて、昨日は店内ディスプレイの相談を某大学の先生とお話しさせて頂いていました。 今回、経営者の目からではなくお客様の目線で店内ディスプレイなどを変更させていこうかなと思ったので相談させて頂きました。 今回の改善しなければならない点として ・お店のレイアウト ・お客様が入り辛い点 ・照明の入れ方とドキドキ感の提供 ・什器の導入と空間作り ざっとこんな感じの話になりました。 意外と出来ているようで穴があるな～ と感じました。 そして、即興でレイアウトの変更を協力してもらいました。 以前のディスプレイは…

これが…なんと…

ジャーン!! 空間がすっきりしました。 店舗自体がカーブがかかっているのでハンガーラックが上手く置けない状況だったのですが 逆転の発想でスッキリ!! 人間の視覚と空間作りを考えるだけでこんなにも変わるものと改めて考えさせられました。 S先生 ありがとうございました!! 今月から11月にかけて商品構成の見直しとディスプレイ自体の大きな変更を検討しています。 秋冬からのthe old man第2章をお楽しみに!! これから秋物商品のメンテナンスを開始しま～す! 本日もご来店お待ちしております!! sunaba