INTO GOLD(Burnt Mill)

先週入荷後、人気が高いUKブルワリーのバーントミル。

今回、初入荷のINTO GOLDは、ジャケのまばゆい夕日のようなゴールデンカラーに大量のSimcoeとCitraホップを使用し苦味を際立たせ、ドライホップにはStrata、Simcoe、Citraを使用。熟したマンゴーやメロンのニュアンスや甘いトロピカルフルーツのアロマが溢れるIPAです。

早速、飲んでみました！

副店主レビューです

「あら、上品。

さすがBURNT MILL？

さらりとした飲み口。

苦さもちゃんとありつつの。

同時に麦芽の絶妙な深み。

ごっくんした後にね、喉の奥に残る風味がラグジュアリー。

いろんな味がいろいろに重なり合って、なんと言ったらいいのかわからない。ってことはめちゃリッチってことですね。

苦くて。

さっぱりで。

スッキリで。

まろやかで。

金色〜！」