2022 0615

こんにちは

珠洲焼き、、好きです。

山田睦美さんの作品だけ、、、

さて、

オリーブマリネ作りました。

イタリアのオリーブをスペインの味付けでマリネしてみました。

今回は試作の段階なので、メニューには載せませんが、気になる方はお声掛け下さい。

次回はオリーブにコルニッション、ケイパーベリーも一緒に漬込もうと思ってます。

それが美味しくできたらメニューにいれます

それでは、、また、、、

ワインバルケルシュ

店主