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cafe食堂 ツナグ

寒空。

2018.01.12 06:59

臨時休業明け、ドキドキの金曜日です!



さっそく、鶏団子とシャッキリごぼうの

一人鍋をメニューにイン!!!ww

しましたよ(*^^*)


広島県より取り寄せている

店主の大好きなお出汁…♡

鰹節や鯖節や潤目鰯などから

とったお出汁で作る鍋は

ごぼうと鶏団子とも相性バツグンです!


店主は、昨日、夜ご飯に

この鍋を食べましたが(笑)

シメにちゃんぽん麺を入れました!

最高でした〜( ˘ω˘ )


今日、来店頂いたお客様。

臨時休業の事でお話ししました。


そうです。

しっかり、子どものおすそ分けを

頂いていたのです!!!!(笑)

(´・ω・`)えへん。

風邪の看病、シメは親です。


そんなこんなで、今日は

ゆっくりな1日でしたので

試作を重ねてみました。


店主、どうしても

チーズフォンデュ ソースを

使ったメニューを出したい!!

(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾


何が合うのか?

だけど、お昼ご飯のおかずとして

成立もさせたいので…

悩んでいます。

パリッパリにあげたチキン?

茹でた野菜?

ゆで卵?

それに濃厚なチーズフォンデュ 。

そして、傍に

ガーリックの効いたトマトソース。


うんうん、いい感じ(´・ω・`)♡


早く完成させたいです!!!


!!!!!