【配信】YouTube 結城アンナさんからスーパー美味しいスーパーフードスイーツ教わりました〜

食べる物が身体を作る！

美味しくて簡単なスイーツレシピです

【材料】

■チアシードカシューミルク

チアシード 大さじ4杯

ナッツ（カシュー）ミルク 200ml

カルダモンパウダーまたはバニラ少々

メープルシロップ 大さじ1

■ベリーのコンポート

ベリー類（ブルーベリー、ストロベリーブラックベリーなど） 200g

レモン果汁1/2~1個分

メープルシロップ 大さじ1（お好みで）

■アーモンドとゴマのキャラメルブリトル

ココナッツオイル 大さじ2

メープルシロップ 大さじ2

スライスアーモンド 大さじ4

新鮮なベリー（ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー）

【レシピ】

■チアシードカシューミルク

①：チアシードとナッツミルクを混ぜる。

※チアシードにはオメガ3、食物繊維、鉄分、カルシウム、タンパク質が含まれています。

②：①にカルダモンパウダー（バニラ）とメープルシロップを混ぜる。

③：②で作ったものを冷蔵庫で30分ほど冷やす。

■ベリーのコンポート

①：小さな鍋に入れ、ベリーがピューレ状になるまで煮る。

②ガラス容器に入れ、冷蔵庫で保存する。

■アーモンドとゴマのキャラメルブリトル

①：小鍋にココナッツオイルを溶かし、メープルシロップ、アーモンド、ごまを加える。

②：カラメルのような香ばしい香りがするまで加熱する。

③：ガラスの容器に移す。

上記を2つのグラスに数層に分けて新鮮なベリーを加えて、召し上がれ！

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