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Farm to the Table なめがた 行方・ビュッフェ

2018.01.13 02:00

Farm to the Table なめがた 

行方・ビュッフェ

なめがたファーマーズヴィレッジの2階にある、

「畑からそのまま食卓へ」がテーマのイタリアンレストラン。


今の時期は、冬のベジタブルビュッフェ開催中。

ビューティーと代謝アップ!


11時オープン。

オーダーは、メイン + ビュッフェ。

新レンコンのカルパッチョ 

チコリーとグリルきのこのジンジャーサラダ 

ほうれん草のゴマソース 

カラフルキャベツのコールスロー 

ミニトマト 

キャロットパスタのカッテージチーズのせ 

里芋のアンチョビ豆乳ポテトサラダ風

他に、フレッシュサラダ2種 



おいものパン2種

バケット 

はちみつバター 



芽キャベツとチキンのハニーマスタードソース 

マーシュとほうれん草のフラン 

ロマネスコとブロッコリーとさつまいものミートローフ 

白菜の豆乳ラザニア風 

エシャロットと焼きねぎのオーロラソースがけ 

えのきパスタケールジェノベーゼ風 



さつまいものスープ 

大根ときのこの塩麹スープ 



水とレモン水



では、いただきます。

取り皿は、9分割プレート、6分割プレート、丸皿の3種類。

サラダ系が9種類、お惣菜系が6種類だからちょうどキレイに盛れるようになってるんだね。

・・・後日気づいた。



スープもおいしい。



おいもがおいしい!


バケットにサラダをのせて楽しむ。



メインはこちら

卵とベーコンのピザ(正式な名前は失念)

パリパリの薄い生地か、もっちりの厚い生地か選べる。


リンゴとおいものスイーツピザ(正式な名前は失念)


きのこのクリームパスタ(正式な名前は失念)


えびとツナのトマトクリームパスタ(正式な名前は失念)



開放的な店内。