備忘録　焼き菓子

9月から始まった3か月プログラム、

2週目は焼き菓子のレッスンでした。

マドレーヌから始まって、フィナンシェ、キャロットケーキ、マフィン、パンドジェーヌなど

比較的簡単な焼き菓子から、少しずつ難易度をあげていきました。

・マドレーヌ

・フィナンシェ

・パンデピス風フィナンシェ

・バナナのプチタタン風フィナンシェ

・シフォンケーキ

・キャロットケーキ

・カマンベールチーズのマフィン

・ラズベリーマフィン