抹茶の柚子あんぱん 2022.6.20

昨日作った、ゆずあん入りの抹茶のあんぱん。

もう少しあんと生地の間にゆとりを持ちながら巻くと、ふわっとした仕上がりになりそう。

ゆずあんは、この前姉が作ってくれたものを使いました。