手作りGhee

簡単に作れるというのは、知ってはいたのですが、後回しにしていた、Ghee作り。

作ってみました。

なんと、無塩バターを火にかけて、色がキャラメル色になったらこす。

これだけで完成で、簡単過ぎてビックリしました！

こすのは結構、時間がかかります。

そのまま放置してました。

そして、、

何と、、色はキャラメル色ですが、まさかの香りもキャラメルみたいな香りがするんです！！

もう、良い香りすぎて、、

体に塗るのも良いみたいなので、しばらく手に塗って楽しみました。