中医薬膳初級講座

日本中医食養学会認定　薬膳初級講座

昨今、健康ブームで「薬膳」という言葉も多く使われるようになりました。

薬膳とは体質や体調、季節などを考慮して食材を組み合わせる食養生です。

そのためには中国に古くから伝わる「中国伝統医学（中医学）」の理論が必須となります。

龍花では、中医基礎理論から弁証施膳までをしっかり学びます。

基礎（全10回：座学のみ）　応用（全6回：座学・実習）

時間　座学　10：00～16：00（休憩１時間含む）

　　　実習　10：00～15：00（昼食込み）

費用　基礎講座（全10回）100000円（税別）　＊テキスト２冊込み

　　　応用講座（全6回）　70000円（税別）　＊食材・薬膳レシピ込み

　　　基礎＋応用講座一括　165000円（税別）