食品ロスと元気が出る災害食

今日は金沢公会堂で「食品ロスと元気が出る災害食」の講演会講師のお仕事でした✨

ヘルスメイトさん、管理栄養士さん、鎌倉女子大学の学生さんなど約80名の方がご参加くださいました✨

普段から食に関わっていらっしゃる皆様だけに食品ロス削減の工夫や災害時の食の工夫の話題は皆様からの熱量を感じました✨

たくさんのご参加ありがとうございました✨

コロナの影響で中止になり、再度ご依頼くださった金沢区役所地域振興課の皆さまにも大変お世話になりました✨

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#防災クッキングアドバイザー鈴木佳世子 

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