たい吉始動

今日は町内の新年会で、我が家のたい焼きを差し入れしました。開業予定は未定ですが、ご近所に知ってもらうきっかけになればいいな！

引っ越しの荷物の中ではじめてあることを知った、業務用たい焼き機。

主人は冬はたい焼き夏はソフトクリームを販売することを考えているらしい。新たにガスの工事も行い、たい焼きを試作。はじめは焦げたりあんこがはみ出したり、失敗作の山でした。私も主人もパンが大好きです。特に小麦の香りが感じられるパンが好きなので、たい焼きも生地の小麦の種類を変えて試作を繰り返して来ました。最近やっと、お腹にもたれない、納得のたい焼きが完成しました。今日は町内の新年会の差し入れとしてたい焼きを差し入れします。そこで、オリジナルのたい焼きの紙袋を製作しました。ゴム版で主人がデザイン制作したハンコを私が押します。

これから少しずつ前に進めるかな！後々インターネットでも販売したいな〜！準備ができたらご報告します！