ぶたこま、

手順

1

玉ねぎを5㎜幅の薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

2

豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら塩こしょうをふる。

3

玉ねぎを加えて、透き通るまで炒める。

4

☆を加えて、全体に炒め合わせる。

5

器に盛り、細ねぎをちらす。

材料 【1人分】

豚こま切れ肉　100g

玉ねぎ　1/2個(100g)

細ねぎ(刻み) 適量

サラダ油　小さじ1/2

塩こしょう　少々

☆調味料

砂糖　小さじ1

しょうゆ　大さじ1/2

酒　大さじ1

わさびドレッシング　小さじ1

あとひくぶたこま、

グリーンエムアンドジャパン株式会社。