100 RECETAS CON CARACOLES ePub gratis
2022.06.21 09:00
100 RECETAS CON CARACOLES de JOSEP M. MORELL I BITRIA
Ficha técnica
- 100 RECETAS CON CARACOLES
- JOSEP M. MORELL I BITRIA
- Número de páginas: 160
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788489790971
- Editorial: MILENIO
- Año de edición: 2093
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Overview
Josep Maria Morell i Bitrià
100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vacío importante en la literatura gastronómica, útil tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.