月十二曲。またまた、好みのタロイモパイ発見!
前から、「秦小姐豆漿店」の近くの中華菓子屋さん「月十二曲」の芋頭酥(タロイモパイ)が美味しいというのを噂で聞いていて、ずっと気になっていたので、先日ひさしぶりに秦小姐で朝ごはんを食べた際にタロイモパイを買いに突撃してみた。
お店は「ザ・中華菓子店」という店構え。
店内では中華菓子のほかに、いろんなパンが売られていた。
パンは昔ながらの台湾のパン屋さんのパンで、オサレな欧風パンではないが、なんか美味しそうではあった。
しかし私の目的はタロイモパイである。
店内に入って目立つところにギフト用のでかい箱のは見つけたが、バラ売りが見当たらない。
できたら1個か2個だけ買ってみて味見したいところなので、キョロキョロ探すが、結局探しきれずに店員のお姉さまにお伺いすると、パンの棚の前にあった。
トレイにパンのように生身で並んでいて、トングで取るようになっており、周囲のパンに溶け込んでいたので気が付かなかったようだ。
どうやって買うのかと聞くと、先ほどのお姉さまが、「1個から買えて、4個だとプラのパックに入れることができる」と教えてくださった。
このお姉さま、笑顔がなくて口調もぶっきらぼうだったが、悪気はない、むしろちゃんとした店員さんだった。感謝。
1個とかだと袋に入れるだけっぽく、それだと絶対持ち帰るまでに崩れる自信があったため、思い切って(?)4個買ってパックに入れてもらった。
トングでトレイに取ったときにも思ったけど、1個がすごい重たい。
帰宅してからさっそく試食しようとお皿に取ったときも、やっぱり重たいと思った。
これは中にたっぷりあんこが入ってそう! 期待♪
で、切り分けてみると、やはりタロイモ餡がびっちり詰まっていた。
パイ皮も極薄。
たぶん今まで買ったことのあるタロイモパイの中で一番皮が薄くてタロイモ餡が多い。
食べてみると、皮は思ったよりもしっとり系だった。
タロイモ餡はもう期待通りイモイモしく、非常に美味。甘さもちょうどいい。美味しい!
美味しかったので思わず4個一気食いしそうになったが、賞味期限は3日間あるとのことだったので、2日に分けていただいた。
買った日に食べきれなかった分は要冷蔵。
翌日に食べたが、冷やしても美味しかった。冷やすと皮がよりもちっとなって、また違う美味しさがあった。
これは、次に親や友人が台湾に来た時に、ぜひホテルに差し入れたいやつですよ。
皆様にぜひ、食べていただきたい美味しさでした。
また買いに行こう♪
月十二曲
住所:台北市八德路三段74巷6號
時間:07:00~22:00