イナダのヨーグルトマリネ、キウイフルーツとオクラのサラダ添え。

イナダをプレーンヨーグルトで瞬間マリネしてキウイフルーツとおくらのサラダと

一緒に食べていただくといった感じの前菜料理です。

ヨーグルトの風味とイナダの新鮮な切り身がとてもキウイフルーツと相性が良く

おいしい料理に仕上がりました。

パーティーなんかのオードブルとしてもいいんではないかと思います(^^♪

キウイにはビタミンCが豊富であり、苺に匹敵するほどの量を持ちながら良質の食物繊維であるペクチンも多く含まれていてカリウム、ビタミンEも含まれています。

成分中にタンパク質分解酵素であるアクチニジンがあるため肉類などの消化を助ける

効果もあります。

肉類を食べ過ぎて胃がもたれた時は一個食べるだけでスッキリする効果が期待できそうです。

便秘や消化促進、美肌、疲労回復、風邪の予防などにも効果がありまよ！