なつめ肉じゃが
2022.06.22 08:32
なるべく砂糖OFF習慣に入っておりまして
先日『なつめ肉じゃが』を作りました💡
水を入れ煮込む段階で
筋目を入れたなつめを砂糖の代わりに入れるだけ。
優しい甘さになります😊
なつめは気血津液を補ってくれて
気持ちを安定させる作用もあります。
お鍋に入ったなつめは味が抜けたようで
少し苦手だったのですが
肉じゃがに入ったものは
ドライフルーツよりも更に甘みが増してびっくり🫢
オススメです😊
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