豚バラとキャベツのにんにく醤油炒め献立と初期末考査

6月22日(水)

・豚バラとキャベツのにんにく醤油炒め

（ティーマティーミ 20㎝ディーププレート ドッテドグレー）

・きゅうりのめかぶあえ

（ティーマ 12㎝スクエアプレート ハニー）

きゅうりを薄切りにして塩もみしてる間に、主菜の下ごしらえ。

豚肉を色が変わるまで炒めている間に、水気を切ったきゅうり、割いたカニカマ、めかぶを混ぜて副菜は味付けなしで完成。

豚肉にキャベツとピーマン、合わせ調味料を加えたらできあがり。

今日の支度時間は50分。

こってりな豚キャベツをシックに見せてくれるドッテドグレーの深皿に、カニカマとキュウリのカラーが映えるハニーのスクエアプレートで。

深皿と小鉢で合わせがちな献立を、たまにスクエアプレートにすると変化が出て良きです。

初期末考査の長男。

「明日は得意の理科と数学だからヨユー」

って勉強する気配ないんですけど。

え？前日しか勉強しないつもり？？