ぶどう農家さんのお手伝い②

6月

房作り を終えた実への薬つけ

「ジベレリン処理」略して「ジベ」

種無しのシャインマスカット

お手伝いを始めるまで

品種改良されたぶどうなんだと

思ってました^ ^;

赤い色は食紅で浸け漏れを防ぐため

色をつけているそうです

この液を一房ずつ手作業でつけていきます

作業を終えた後も漏れがないか入念に確認

この作業を行うことで

種無しで大きな実のシャインマスカットに

1回目は種をなくすため

2回目はより実を大きくするため

↓は1回目を終えた状態

シャインマスカットぽくなってきました！

県内ではこのお薬をつける体験を

授業にとりいれている小学校も！

こんな体験ができるなんて羨ましい^ - ^

ぶどう農家さんのお手伝い③ へ続く

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